Künye E-gazete
 
KIRCAALİ HABER
 15 YAŞINDA
DÖVİZ KURLARI
EUR EUR 1.9558 Lv.
USD USD 1.6108 Lv.
GBP GBP 2.2804 Lv.
TRL TRL 0.1873 Lv.
Anasayfa Haberler   Yorumlar   Edebiyat Arşiv
21 Haziran 2021
HABERLER » Kırcaali
Bayazid Ali, 5 kiloluk kav mantarı buldu

Bayazid Ali, 5 kiloluk kav mantarı buldu

13 Ağustos 2014

Ardino’nun (Eğridere) Gorno Prahovo (Tosçalı) köyünden 68 yaşındaki Bayazid Ali, 5 kiloluk kav mantarı buldu.

Atalarımızın ateş yakmak için kullandıkları kav mantarının büyüklüğü yaklaşık olarak 40-30 cm. Rodoplu, büyük mantarı Nasuflarsırtı’nda bir kavak ağacının üzerinde bulmuştur.

Beyazid Ali, “Mantarı bulduğum zaman arkadaşlarla birlikte geleneksel sağlık ve bereket mevlidine gidiyorduk. Sıcak hava ve sık sık yağan yağmurlardan dolayı köy etrafındaki korularda mantar doludur. Özellikle gelincik mantarlarına çok rastlanır” dedi.

Uzmanlar, eskiden ateş yakmak için kav olarak kullanılan bu ağaç mantarının yaprak döken, özellikle meşe ağaçlarında yetiştiğini söylüyorlar. Mantarın etli kısmı kav yapımında kullanılmaktadır.

Kaynak: Güner ŞÜKRÜ


Kategoriden tüm haberleri oku


« Geri dön
REKLAMLAR




All Rights Reserved © 2006-2021      e-mail: kardjalinews.media@gmail.com    Webdesign: SWS