Bulgaristan'daki Türklerin Özgür Sesi
Ekonomi ve Sanayi Bakanı Bogdan Bogdanov, Razgrad (Hazargrad) şehrinde 21. Yoğurt Panayırı’nın açılışını gerçekleştirdi. Bakan, törende yaptığı konuşmada Bulgaristan’da süt ve süt ürünleri üreticilerinin yeni pazarlar bulmaları için destekleneceklerini açıkladı.
En son verilere göre, Bulgaristan'da 7300'den fazla kişiyi istihdam eden yaklaşık 300 süt işleme tesisi bulunmaktadır.
Bakan, ülkenin dört bir yanından onlarca firma ve üreticinin önünde Bulgar yoğurdunun aranan bir ürün olduğunu ve farklı kıtalarda birçok ülkede tüketildiğini hatırlattı. Bogdanov, 25 Temmuz’da Bulgar yoğurdunu Avrupa’nın menşe ismi korumalı ürünler listesine dahil eden Avrupa Komisyonu'ndan gelen bir başka takdiri vurguladı.
Bakan, “Hükümet olarak bizim için Bulgaristan’da üreticilere yardım etmemiz bir önceliktir” dedi.
Törenden önce Bogdanov, Razgrad’daki kendi laktik asit bakteri suşlarıyla yoğurt için ekşi maya ve probiyotik ve sinbiyotik müstahzar üretimi yapan Selur Pharma LTD. Şirketi’ne ait yenilikçi işletmeyi ziyaret etti.
|
|
||||||||||||||||
|
