Borovitsa köyünde yöresel yemekler sergisi yapıldı

Salı, 30 Ağustos 2016

Ardino'nun (Eğridere) Borovitsa (Çamdere) köyünde düzenlenen şenlik kapsamında yöresel yemekler sergisi düzenlendi. Çamdere Kompleksi'nde yapılan yemek sergisine köyden yaklaşık 25 kadın katıldı.

Köyden usta aşçıları tatlı ve tuzlu hamur işleri, meyve salataları, tuzlu lokmalar, ev ekmeği, börek, baklava, musakka, biber dolmaları gibi her çeşit eşsiz yemekler hazırlamışlardı. En yaşlı katılımcı olan 70 yaşındaki Asiye Aptula lezzetli asma yaprak sarması, en genç olanı 17 yaşındaki Rahime Hayrula ise ev tatlısı yapmıştı.

Yemekleri değerlendiren komisyon, birbirinden güzel yemeklerin lezzetine bakarken, dereceye girecekleri belirlemede zorlandı ve tüm 35 yemek ve tatlıyı birinci ilan etti.

Ardino Belediye Başkanı Resmi Murat ve Borovitsa Köyü Muhtarı Aysel Mehmet, tüm katılımcılara teşekkür belgesi ve hediyeler sundular.

Resmi Murat, "Tüm yemekler çok lezzetliydi, ilk üç dereceye girecek olanları belirlemede zorlandık. Borovitsa'da bayanlar en iyi aşçılar olduklarını ispatladılar. Tüm katılımcıları tebrik ederim" dedi.