Bulgaristan'daki Türklerin Özgür Sesi
"Dışarısı sıcak ve bahçelere ana tür sebzelerin ekimini yapmanın zamanı geldi”. Ardino (Eğridere) ilçesine bağlı Dolno Prahovo (Amatlar) köyünden 66 yaşındaki Sevdiye Halil bizi bu sözlerle karşıladı. O, Dolno Prahovo'nun merkezindeki evinin yanında bulunan tarlasına patates ekmeye başladı.
Sevdiye Halil, “Her yıl mart ayında havaların ısındığı ve toprağın nemli olduğu zamanlarda bahçelerimize patates, soğan ve sarımsak ekmeye başlarız. Komşularım Habibe ve Muradiye'nin bana yardıma gelmesine sevindim. Köyümüzde hala komşuluk var. Tabii ki, iyi bir hasat elde etmek için patateslerin sürekli bakıma ihtiyacı var. Tohumlar ekimden 15-20 gün sonra gün yüzüne çıkacaklar” dedi.
Onun ifadesine göre, yörede yetiştirilen patates, meyve ve sebzeler çok lezzetli. Yaz aylarında Türkiye'den oğulları, kızları ve torunları kendisini ziyarete gelir.
Sevdiye Halil, “Çocuklarım ve torunlarım, kendi yetiştirdiğimiz patatesleri, domatesleri, kirazları, armutları çok seviyorlar” diye ifade etti.
Güner ŞÜKRÜ
|
|
||||||||||||||||
|
.png)
